يعتبر الماء من العناصر الغذائية الحرجة والمهمة والتي من الضروري تجهيزها للطير بشكل مستمر على الرغم من عدم الاهتمام بالموضوع بشكل جدي الا في حالة ظهور مشاكل تتعلق بالجانب الاداري ومشاكل ميكانيكية في تجهيز الماء. ويتم تسليط الضوء على كمية الماء المأخوذ وعلاقته بالعمر وتأثير درجة خرارة الماء المجهز لقاعات الطيور .