نظم فرع الصحة العامة في كلية الطب البيطري/ جامعة بغداد ندوة بعنوان استخدام الحشرات في غذاء الانسان والحيوان ان زياده الطلب على الغذاء و الاعلاف للحيوانات نتيجه الزياده المطرده في عدد سكان الارض و الذي من المتوقع انه قد يصل الى ١٠مليار نسمه بحلول عام ٢٠٥٠دفع العلماء و الباحثين الى التفكير بطرق اخرى غير تقليديه للاستزاده من المواد الغذاء ومن البروتينيه لسد الاحتياج و الطلب المتزايد عليها فكان بروتين الحشرات هو احد الحلول التي ينتظر منها ان تلبي الاحتياج لتلك الماده الستراتيجيه بشقيها كبديل للغذاء البشري او استخدامها كبديل للاعلاف الحيوانيه

Comments are disabled.