نظم فرع الصحة العامة في كلية الطب البيطري/ جامعة بغداد ندوة بعنوان استخدام الحشرات في غذاء الانسان والحيوان ان زياده الطلب على الغذاء و الاعلاف للحيوانات نتيجه الزياده المطرده في عدد سكان الارض و الذي من المتوقع انه قد يصل الى ١٠مليار نسمه بحلول عام ٢٠٥٠دفع العلماء و الباحثين الى التفكير بطرق اخرى غير تقليديه للاستزاده من المواد الغذاء ومن البروتينيه لسد الاحتياج و الطلب المتزايد عليها فكان بروتين الحشرات هو احد الحلول التي ينتظر منها ان تلبي الاحتياج لتلك الماده الستراتيجيه بشقيها كبديل للغذاء البشري او استخدامها كبديل للاعلاف الحيوانيه
اخبار ذات صلة
Comments are disabled.