اقام فرع الصحة العامة البيطرية ورشة عمل بعنوان  Using surface-enhanced Raman spectroscopy (SERS) application to detect food contaminants in food samples

حاضر فيها المدرس الدكتور فؤاد السامرائي والتي تناولت شرح مفصل لطريقة  Surface-enhanced Raman spectroscopy (SERS) application

وهيه طريقة حديثة متبعة في الكشف عن الملوثات المختلفه في مختلف الاغذيه , حيث اثبتت هذة التقنية كفائتها و دقتها العاليه في الكشف عن الملوثات الغذائيه و خصوصا الكيميائيه منها وقد تم التوصيه باستخدامها للكشف عن الملوثات الكيميائية في الاغذيه كبديل للطرق التقليدية المستخدمة سابقا  بسبب كونها اسرع وادق و اقل كلفة مقارنة بالطرق المعتمدة حاليآ.

ومن الجدير بالذكر ,  ان طيافية رامان وهي أحد أنواع المطيافيات التي تختص بدراسة أنماط الاهتزاز الجزيئي قليلة التردد في نظام ما، وتعتمد في ذلك على ظاهرة التبعثر غير المرن للضوء على الجزيئات، والتي تعرف باسم تبعثر رامان

Comments are disabled.