من اجل اطلاع طلبة الدراسات العليا / الماجستير على كيفية عمل المجازر والطرق المستعملة في فحص اللحوم قام د. فؤاد السامرائي تدريسي مادة صحة اللحوم في فرع الصحة العامة باصطحابهم بزيارة علمية لمجزرة الشعلة للاطلاع عن قرب على واقع المجازر في العراق واهم المعوقات التي تواجة سير العمل فيها وعن الية سير العمل فيها وذلك من خلال الاستماع لشرح مفصل من قبل القائمين على المجزرة من اطباء بيطريين مصطحبين الطلبة بجولة في اقسامها مع شرح مفصل لعمل كل قسم فيها
