شهد فرع الامراض وامراض الدواجن في كلية الطب البيطري / جامعة بغداد مناقشة رسالة الماجستير الموسومة (تأثير الزنك ـ ميثيونين على الاستجابة المناعية لأفراخ الدجاج اللاحم المصابة بفايروس مرض النيوكاسل) للطالبة وجدان مخلف عبد.
هدفت هذه الدراسة لمعرفة ما إذا كان مكمل الزنك – ميثونين له تأثير على الإستجابة المناعية في الطيور عند التعرض للاصابة بمرض النيوكاسل في الدجاج اللاحم روز- 308 . تضمنت هذه الدراسة 120 من الأفراخ تم تقسيمها بشكل عشوائي الى 6 مجاميع. حيث بينت هذه الدراسة زيادة معنوية في طول الزغابات وفي سمك وعمق الحويصلة الأجزاء الثلاثة للأمعاء )الأثني عشر والصائم واللفائفي) للأفراخ المعطاة ميثيونين بوجود الزنك وملقحة ضد فايروس مرض النيوكاسل في المجموعتين 2 و3 مقارنة مع المجاميع الأخرى. كانت نتائج الفحص النسيجي للمجاميع المختلفة قبل اختبار التحدي في عمر 25 يوم للمجاميع التي لم تعطى الزنك ميثيونين حيث لم تظهر تغيرات مرضية واضحة، بينما المجاميع التي أعطيت زنك ميثيونين اظهرت وجود ترشيح للخلايا الأحادية وترشح غدي للمجاميع 2 و 3 وزيادة عمق الحويصلات مع تطور الزغابات بتراكيب اكثر طولا. غدة فابريشيا في المجموعة 2 أظهرت تطور الفجوات اللمفاوية في غدة فابريشيا ، والطحال يبين تضخم بصيلات الغدد الليفاوية في اللب الابيض ، والغدة الزعترية تبين تطور القوس النخاعي مع قشرة طبيعية. أما التغيرات النسيجية بعد اختبار التحدي في عمر 35 يوم في المجاميع التي لم تعطى الزنك ميثيونين للمجاميع 1 و5 و6 فقد بينت تحطم شديد او وضمور في الفجوات اللمفاوية لغدة فابريشيا مع استنزاف ليمفاوي كامل مع ثنية في النوى. الطحال أظهر استنزاف لمفاوي مع وجود تنخر الليفين وضمور الفجوات اللمفاوية. الغدة الزعترية أظهرت تحطم في القشرة واللب مع ضمور الفصيصات الزعترية وتحلل ليمفاوي شديد مع فضلات نوائية. وفي الأمعاء يظهر بؤر تنخرية وتثخن في زغابات الأمعاء مع استطالة غير منتظمة ، اما المجاميع 2 و3 و4 التي أعطيت الزنك ميثيونين فقد أظهرت تدهور وتنخر النسيج اللمفاوي للقشرة واللب وكدلك اعتدال ترشيح الخلايا الأحادية لغدة فابريشيا . في الطحال يظهر مساحات للبؤر الحمضية مع تضخم لمفاوي. في الغدة الزعترية يظهر نزف مع ودمة. في اللب الزعتري يظهر تغييرات واضحة. في الأمعاء يظهر تثخن بسيط في الزغابات مع بؤر ارتشاح خلوي وارتشاح خلايا احاديه في الصفيحات المخصوصة مع فرط التنسج في الحويصلة. أستنتجت هذه الدراسة ان المجموعة 2 التي أعطيت الزنك ميثيونين مع اللقاح الحي والمقتول ، قد أعطت أفضل النتائج في مجال الانتاج والمناعة مقارنة مع المجاميع الأخرى. أوصت هذه الدراسة بإضافة (الزنك – الميثيونين) في العلف مع إعطاء اللقاح (المقتول مع التقطير بالعين ). كذلك استخدام (الزنك – الميثيونين) كجسيم نانوي مع اللقاحات لتحسين الاستجابة المناعية. واجراء دراسات مستقبلية على اضافات علفية اخرى وتأثيرها على الاستجابة المناعية بالدجاج اللاحم والبياض .
